gouter - Célaie & Betsa

Cheesecake Framboises & Biscuits roses selon Betsa

Ce n’est un secret pour personne !...le cheesecake est l’un de nos gâteaux favoris, tant pour Célaië que pour moi…voila une petite variante bien sympathique inspirée d’une recette du magazine Maxi Cuisine de Juin. Pour 6 personnes Préparation : 30 mn...

Posté par celaie à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, girly, goûter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2013

Pain au lait extra moelleux et Tangzhong by Betsa

Vue à plusieurs reprises sur Internet, voilà une méthode pour faire du pain extra moelleux qui à vite éveillé notre curiosité. Et quand il s'agit de boulang', Betsa répond présente! Originaire d'Asie, cette méthode consiste à préparer la veille un mélange...

Posté par celaie à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Réconfortant, p'tit dej, goûter, boulang'

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2013

Rhubarb & Strawberry Cobbler

Pour se mettre à l'heure anglaise...et profiter de l'odeur divine de la rhubarbe , doucement compotée avec quelques fraises bien dodues....hummm! Le tout surmonté d'une pâte à scones et voilà un joli gratin de fruits à déguster tiède, avec une boule de...

Posté par celaie à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, p'tit dej, goûter, british

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2013

Muffins Avoine & Framboise

Départ imminent pour le pays du "fish&chips", du "tea" et des "scones" débordant de crème et de "marmelade"....l'occasion de finir un reste de sorbet à la framboise , à glisser entre deux couches de pâte à muffins . Une idée simplissime pour des muffins...

Posté par celaie à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: p'tit dej, girly, goûter, Muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2013

Eclairs chocolat-passion

Un glaçage très fort en chocolat , une crème pâtissière aux fruits de la passion : un mariage tout en finesse pour garnir éclairs, religieuses et autres pâtes à choux. Pour 4 éclairs: Pour la pâte à choux: -75g de farine -75ml de lait -50ml d'eau -2 oeufs...

Posté par celaie à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chic, goûter, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2013

Mystère & Chocolat: Moelleux pour chocophiles (non) avertis

J'en suis persuadée, dans la vie, il suffit d'un peu de persevérance et de curiosité pour apprendre à apprécier les choses, qui, au départ, nous semblent plutôt inconsidérables! Dans mon cas, la betterave faisait partie de cette catégorie: hormis sa jolie...

Posté par celaie à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Réconfortant, p'tit dej, goûter, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 janvier 2013

Galette...pour reine d'aujourd'hui

Parce que les "reines" d'aujourd'hui sont des gourmandes qui aiment aussi se faire du bien, voici une version insolite et pleine de bonnes choses de la galette, inspirée par Cléa . Une garniture extra-moelleuse, un bon petit goût d' amande , un parfum...

Posté par celaie à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, insolite

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2013

Brioche Butternut & Cannelle

Après les divines tartes au potimarron , les scones , les gâteaux roulés , les mousses et les madeleines , la magie des cucurbitacées a encore opérée...cette fois en se glissant discrètement dans une brioche au parfum de cannelle , légère et tellement...

Posté par celaie à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Réconfortant, p'tit dej, goûter, boulang'

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2013

"Chocolate addict" Muffins

De bons gros muffins extra moelleux pour faire le plein de magnésium au goûter (absolument indispensable en période hivernale !), inspirés par Sophie et son joli blog Le dessert du dimanche . Pour 6-8 muffins, selon la taille des empreintes: -115g de...

Posté par celaie à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Réconfortant, p'tit dej, goûter, chocolat, Muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2013

Ligonbullars...Brioches aux Airelles selon Betsa

Vous connaissez certainement les " Kanelbullars " si vous fréquentez les magasins IKEA...vous savez, ces petites brioches bien moelleuses au bon goût de cannelle...et bien les ligonbullars sont une autre version des "bullars", fourrée aux airelles cette...

Posté par celaie à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Réconfortant, p'tit dej, goûter, boulang'

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>