gouter - Célaie & Betsa

Pour faire le plein de Magnésium: Cookies Chocolat, Noisettes & Amande

Des cookies très croustillants pour faire le plein de bonnes choses. A grignoter à toute heure....ou à offrir dans une jolie boîte comme remède contre les petits coups de fatigue de l'hiver...parce que si, si, c'est vrai, l'hiver, il faut faire des réserves...

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Tags: goûter, p

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21 décembre 2013

Moelleux Rhubarbe, Citron & Noisettes

Soulever son oreiller...et trouver un beau gros livre rempli de recettes aux accents British, des gateaux dignes des meilleurs tea rooms , des plats réconfortants à souhaits, des petites salades pleines de couleurs et de fraicheur...et voilà ma liste...

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Tags: p'tit dej, goûter

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8 décembre 2013

Christmas in London: Minces Pies

Ca y est, l'heure de décorer le sapin a sonné, et aussi celle de s'emerveiller devant les illuminations , de se frayer un passage au milieu des "christmas shoppers" ...et de préparer des petites choses a grignoter à glisser dans le calendrier de l'avent...ou...

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Tags: Réconfortant, goûter, british

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17 novembre 2013

Tarte Amande & Canneberge

A deguster avec un bol de thé bien chaud les jours de grand froid...pour profiter de toutes les bonnes choses que contiennent ces petites baies rouges ...et faire le plein de couleurs quand il fait tout gris dehors! Pour un tarte (4-6 personnes): -Un...

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Tags: Fruits, girly, goûter

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7 novembre 2013

Cookies tous légers: Avoine & Potimarron

Ma liste de "recettes à tester" est tellement longue qu'il est plutôt rare que je refasse plusieurs fois la même chose...à l'exception d'une petite série "d' incoutournables ", vous savez, ces recettes qui fonctionnent toujours à merveille, qui sont à...

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Tags: Léger, Légumes, goûter, Sans œufslait

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27 octobre 2013

Petits choux & Fève Tonka

Jusqu'ici, les choux et moi, nous n'étions pas très copains...je parle bien sûr de ces jolies gourmandises toutes gonflées, tellement jolies decorées d'un glacage coloré, et tellement gourmandes avec de la crème pâtissière ou une pointe de chantilly....

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Tags: Apéro dînatoire, girly, goûter

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23 octobre 2013

Crèmes au Chocolat de C.Felder

A la recherche d'une recette de crèmes très riches en chocolat , à la texture à la fois épaisse et fondante...je crois que je suis sur la bonne voie avec cette version signée C. Felder. Parfaites en version " café gourmand ", ces petits crèmes se marient...

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Tags: goûter, chocolat

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6 octobre 2013

Financier bis: Pêche, Figue & Lavande

Parce que les bonnes recettes se passent de mère en fille...à mon tour de tester ce joli financier tout moelleux qui me faisait de l'oeil depuis quelques temps. Quelques grains de lavande rapportés d'une escapade en Provence, des figues violettes et de...

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Tags: goûter

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25 septembre 2013

Financier aux Framboises selon Betsa

Voici une recette de financier à partager, inspirée de celle de « Cakes in the city ». On profite encore des framboises fraîches, un vrai régal ! Ingrédients : 100G de beurre 200g de sucre glace 120g de poudre d’amande 90g de farine T45 ou farine de gruau...

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Tags: Fruits, p'tit dej, girly, goûter

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12 septembre 2013

Banana & Raisins Flapjacks

Une version des flapjacks toute légère, très fondante au milieu grâce au moelleux de la banane et très croustillante à l'extérieur...parfait pour faire le plein d'energie avant quelques kilomètres de course à pied...ou pour les envies subites de grignotage...

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Tags: p'tit dej, goûter, Lunch-box

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