25 janvier 2013

Galette...pour reine d'aujourd'hui

Parce que les "reines" d'aujourd'hui sont des gourmandes qui aiment aussi se faire du bien, voici une version insolite et pleine de bonnes choses de la galette, inspirée par Cléa. Une garniture extra-moelleuse, un bon petit goût d'amande, un parfum de mandarine....promis, personne ne devinera votre ingrédient secret: les lentilles! Une recette parfaite pour garnir une galette des rois, à tester aussi en version "mini tartelette", tourte et chausson pour tout le reste de l'année... Pour une tarte/galette de 20 cm de diamètre (4... [Lire la suite]
Posté par celaie à 11:47 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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