15 avril 2014

Risotto de Crevettes & Pommes, Pesto de fanes de carottes

La suite de nos recettes durables "Made in Ikéa". Le pesto de fanes de carottes est une petite merveille et se décline aussi en version "fanes de radis". Vous pouvez en préparer un pot et le stocker au frigo pendant une dizaine de jours. Et hop voilà une petite sauce toute prête pour vos pâtes, une tartinade pour l'apéro ou, ici, une jolie touche de saveurs pour un risotto. Et pour rester dans le "durable", on prépare un bouillon très très parfumé avec les têtes et carapaces de crevettes, pour un risotto fort en saveurs....humm ça... [Lire la suite]
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10 avril 2014

Compet Ikéa...les recettes: (1) Carrot cake & pelures de carottes confites

Après plusieurs semaines d'échanges de recettes, d'essais en tous genres, de dégustations, d'entrainements chronométrés (si si!!) et de mise au point de planning....le grand jour est arrivé!                                                   Samedi 5 Avril, 14h.....Vite, nous investissons les cuisines de notre Ikéa Grenoble/St Martin d'Hères; hop, des fruits, des légumes, quelques bacs d'eau et une... [Lire la suite]
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01 avril 2014

Samedi nous cuisinons...chez IKEA

Prêt(e)s pour assister à un nouveau défi??? Samedi 5 avril de 15h à 18h , venez assister à la compet' en cuisine dans notre magasin IKEA Grenoble.   A l’occasion de la Semaine du Développement Durable, 29 chefs blogueurs s’affrontent en simultané dans les 29 magasins IKEA.   Objectif : 3 recettes, 0 déchet.   Venez assister au défi en dégustant nos créations et en VOTANT pour nos recettes durables!   Le but du jeu est simple : Réaliser par équipe de 3 (Célaie, Betsa & notre collaborateur... [Lire la suite]
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01 octobre 2011

CONCOURS TUPP'CHEF BLOGUEURS SPECIAL 50 ANS

Vous vous souvenez, je vous avais dit la semaine dernière que le Père Noël était passé en avance cette année et nous avait amené des d'ustensiles Tupperware super pratiques! Et ce kit (que je vous avais présenté sur la photo), c'était en vue de notre  participation au concours réservé aux blogueurs à l'occasion des 50 ans de Tupp' en France. Notre mission était de mettre au point  deux recettes de terrines, l'une salée et l'autre sucrée en utilisant le maximum d'ustensiles fournis dans le kit et notamment le moule Ultra Pro... [Lire la suite]
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