macarons - Célaie & Betsa

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macarons

23 janvier 2013

Macarons Pomme, Boudin noir & Piment d'Espelette

Macarons Pomme, Boudin noir & Piment d'Espelette

Je vous ai déjà parlé de mon petit penchant pour les macarons salés , divines gourmandises à l'heure de l'apéro? Et bien voilà une jolie découverte ! Improbable, certes, mais qui fonctionne à merveille: macarons + boudin noir . Une photo vue "Sur le Zinc"...

Posté par celaie à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro dînatoire, Macarons, Sucré-salé

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24 décembre 2012

Macarons au foie gras

Macarons au foie gras

Parce qu'il n'y a pas de jour meilleur que le 24 décembre pour tester les macarons au foie gras ...et parce que les macarons sucré-salé, c'est simplement divin...let's party ! Pour une qunizaine de macarons: Pour les coques: c'est ici Quand les macarons...

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Tags: Chic, Macarons, Sucré-salé

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3 novembre 2012

Macarons aux fraises Tagada

Macarons aux fraises Tagada

Une séance de macarons "mère-fille" plus tard...et voilà des macarons tous roses aux airs régressifs... selon Betsa. Pour une douzaine de macarons: Pour les coques: Recette ici. Ajouter une pincée de colorant rouge ou rose en poudre, avant de macaroner....

Posté par celaie à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chic, girly, Macarons

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20 juillet 2012

Macarons Chocolat & Piment d'Espelette

Macarons Chocolat & Piment d'Espelette

Définitivement la recette livrée lors d'un atelier macarons entre filles est magique=inratable! Version c hocolat & piment cette fois-ci, avec une pointe de sel dans la ganache...et voilà, ils sont deja tous mangés! Pour une douzaine de macarons: Pour...

Posté par celaie à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chic, Macarons, chocolat

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28 mai 2012

Macarons au Chèvre, pointe de Vanille

Macarons au Chèvre, pointe de Vanille

Un cours de macarons entre filles...je rentre à la maison avec "La" recette" qui marche bien, des tonnes d'astuces, d'idées et une révélation: les macarons au roquefort. Si vous aimez le sucré-salé , l'association est simplement sublime: la douceur de...

Posté par celaie à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chic, Macarons

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