Célaie & Betsa

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29 mars 2015

Petites brioches orange, pomme & sirop d'érable

Petites brioches orange, pomme & sirop d'érable

Des briochettes toutes douces et toutes moelleuses a tremper dans son bol de thé pour le p'tit dej du dimanche matin. A tester aussi en version pomme & cannelle ou avec une conpotée de bananes. Pour une version plus "feuilletée", pourquoi ne pas incoroprer...

Posté par celaie à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Réconfortant, p'tit dej, Lunch-box

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21 mars 2015

Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

Il y a déjà un moment que cette recette de choucroute de la mer du livre "A table avec Thermomix" me fait de l'oeil...et puis ces derniers temps j'ai pas mal cuisiné le poisson en plat complet: Waterzoi¨, marmite dieppoise revisités pour qu'ils soient...

Posté par celaie à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Léger, Thermomix

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15 mars 2015

Velouté tout doux: Choux fleur violet & Noix de cajou

Velouté tout doux: Choux fleur violet & Noix de cajou

Tellement chou ces fleurettes toutes violettes , qu'on le croquerait tout cru ce choux fleur coloré..mélangé à de la purée de cajou , et voilà un velouté tout doux ! Pour 4 personnes: -1 choux fleur violet -1 pomme de terre de taille moyenne -1CS de purée...

Posté par celaie à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Léger, Réconfortant, Légumes, Apéro dînatoire, Lunch-box, Soupe

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10 mars 2015

Choux farcis poulet, boulghour & moutarde

Choux farcis poulet, boulghour & moutarde

Une odeur de petit plat mijoté qui se repand dans la maison...humm, voilà un plat tout chaud parfait pour sortir doucement de l'hiver. A tester aussi en version végétarienne , en remplacant la viande par des cubes de tofu fumé ou des lentilles vertes....

Posté par celaie à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Réconfortant, Légumes

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3 mars 2015

Moelleux aux Myrtilles & Amande

Moelleux aux Myrtilles & Amande

Une pointe d'acidite apportée par les myrtilles , un gateau extra moelleux au bon petit gout moelleux ...hop on en glisse une part dans sa lunch box, on en croque un moreacu au petit dej ou on saupoudre de quelques eclats de coco pour une version chic...

Posté par celaie à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, girly, goûter

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