750 grammes
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Célaie & Betsa
Célaie & Betsa
  • Célaïe, la fille: Toujours une idée derrière la tête, elle adore préparer des petites choses à grignoter et (re)découvrir de nouvelles saveurs. Betsa, la mère: Reine des plats "Britishs", passionnée d'Italie, sa cuisine s'inspire d'ici et d'ailleurs
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Célaie & Betsa
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29 juin 2012

Cherry tarts

Cherry tarts
Encore des fruits ...profitons en, c'est la saison! Ces petites tartes ultra simples à préparer allient à meveille une couche légère de frangipane au bon goût d 'amande et des cerises juteuses à souhait...qui pourront être remplacées par des quartiers...
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22 juin 2012

Muffins aux fraises du jardin

Muffins aux fraises du jardin
De jolies fraises bien dodues cueillies le matin même jouent les vedettes dans ces muffins tous moelleux....vite, dépêchez vous de croquer dedans, il n'y en a bientôt plus! Pour une dizaine de muffins: -10 fraises -1 yaourt -2 oeufs -70g de sucre -5CS...
8 juin 2012

Verrine de Betterave, Chantilly de chèvre frais

Verrine de Betterave, Chantilly de chèvre frais
De jolies verrines toutes roses , des chips de betterave croquantes, une chantilly toute douce au chèvre...à déguster en papotant entre filles ou à servir en version mini pour un cocktail chic... une recette clin d'oeil à Valérie du blog I love Cakes...
6 juin 2012

Fougasse Thym Cébettes

Fougasse Thym Cébettes
A partager à l'heure de l'apéro....et à tester aux olives , aux tomates séchées , au basilic, aux lardons...ou même en version sucrée pour le p'tit dej du lendemain! Pour 4 fougasses induviduelles: -500g de farine -300 à 350 ml d'eau froide -1/2 sachet...
2 juin 2012

Muffins croustillants aux Cerises

Muffins croustillants aux Cerises
Ca y est, c'est le temps des cerises ...et avant le traditionnel "premier" clafoutis de l'année, je craque pour de beaux gros muffins moelleux. Un petit crumble par dessus pour faire croustiller le tout....dur dur d'attendre l'heure du gouter! Pour 6...
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