750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Célaie & Betsa
Célaie & Betsa
  • Célaïe, la fille: Toujours une idée derrière la tête, elle adore préparer des petites choses à grignoter et (re)découvrir de nouvelles saveurs. Betsa, la mère: Reine des plats "Britishs", passionnée d'Italie, sa cuisine s'inspire d'ici et d'ailleurs
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Célaie & Betsa
Recherche
Newsletter
Catégories
Articles récents
Archives
Visiteurs
Depuis la création 247 227
14 août 2008

Comme un fraisier : Gelée de miel et basilic au vinaigre, crème citronnée et coulis

Comme un fraisier : Gelée de miel et basilic au vinaigre, crème citronnée et coulis
Un dessert à préparer pour l’arrivée de Polaie à Newcastle, des jolis petits verres dans mon placard et des fraises (anglaises) divinement bonnes dans mon frigo...et voilà que sont nées ces petites verrines aux parfums d’été. Je n’avais encore jamais...
Posté par celaie à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Agar,  Chic,  Fruits

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
9 août 2008

Poulet au sirop de vinaigre et barley’sotto

Poulet au sirop de vinaigre et barley’sotto
Petit repas à préparer pour Polaie mon fréro qui adore l’italien…et envie de mettre une petite touche anglaise dans tout ça… je remplace le riz par de l’orge et le tour est joué…et c’est plutôt pas mal, personnellement j’adore la consistance de l’orge,...
Posté par celaie à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chic

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
7 août 2008

Sorbet aux griottes de Betsa

Sorbet aux griottes de Betsa
Ingrédients : 500g. de griottes surgelées, 1 C.S. de jus de citron, 2 C.S. de Guignolet (apéritif à la cerise) ou alors de la liqueur de griotte, 100g. de sirop de canne légèrement tiédi Placer tous les ingrédients dans le bol d’un mixer et bien mélanger....
Posté par celaie à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fraîcheur,  Fruits

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
5 août 2008

Carrot cakes….comme un rêve de fairy cakes

Carrot cakes….comme un rêve de fairy cakes
Le fairy cakes c’est le gâteau girly par excellence, qui vous rappelle vos rêves de petite fille, quand vous croyiez encore qu’un jour vous deviendriez une princesse !!! Le principe est simple : un petit gâteau genre muffins+un glaçage tout mignon et...
Posté par celaie à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Réconfortant,  Légumes,  p'tit dej,  girly

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
3 août 2008

Cannellonis saumon, courgettes et ricotta

Cannellonis saumon, courgettes et ricotta
Quelques pâtes à lasagne à finir dans mon frigo....et cette fois une petite envie d'Italie...et voilà que se répand la bonne odeur des cannelonis dans mon p'tit chez moi...et oui la cuisine c'est magique, ça fait même voyager! Pour 8 cannellonis : - 8...
Posté par celaie à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
2 août 2008

Bouchées croquantes curry ,courgette, avoine…comme un concentré de bonnes choses

Bouchées croquantes curry ,courgette, avoine…comme un concentré de bonnes choses
Besoin d’un peu de France ? Peut être, en tout cas me voilà à Marks and Spencer en train de faire la queue pour du pain, du brie, du jambon et une salade…et de saliver devant la belle salade composée que je vais me faire avec tout ça…vous allez me dire...
Posté par celaie à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Publicité