Célaie & Betsa

Terrine bikini..abricot pêche

Quoi de plus naturel que d'avoir "soif" de fruits de saison en cette fin Juillet...et de se régaler de desserts tous frais et tous légers? Sur ce, bonnes vacances culinaires (ou non!) à toutes et à tous, après ce s 3 billets postés ce jour! Ingrédients...

Posté par celaie à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Agar, Fraîcheur, Léger, Fruits, girly

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2008

Flan à la courgette et à la truite fumée

Le goût prononcé de la truite fumé se marie divinement bien avec la saveur subtile de la courgette dans ce flan. Il peut se déguster froid en plat principal accompagné de quelques rondelles de tomate et de riz par exemple ou, pour un repas un peu plus...

Posté par celaie à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro dînatoire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2008

Gâteau grec à la semoule et au citron

Dimanche, j'avais envie d'une petite note grecque pour le repas familial; en entrée de la pastèque bien fraîche suivie d'une moussaka allégée puisque les tranches d'aubergine sont cuites à la vapeur au lieu d'être frites et en dessetrt un gâteau semoule-citron!...

Posté par celaie à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: p'tit dej

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2008

Muffins au citron et graines de pavot

Voici une recette de muffins qui donne d'excellents résultats; elle est largement inspirée d'une recette trouvée sur le blog "Cakes in the city"; le lait fermenté ou le mélange petit lait yaourt aide à la levée de la pâte et donne un petit goût acidulé...

Posté par celaie à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: p'tit dej, goûter, Muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2008

GATEAU DE CAROTTES AUX HERBES

Voila une recette aus légumes qui fait partie de nos classiques, que l'on peut cuisiner comme plat principal pour un souper ou comme accompagnement d'une viande pour un repas plus conséquent; c'est un peu un soufflé, c'est léger et pour l'été c'est parfait!...

Posté par celaie à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2008

Des sushis...

En ce moment, allez savoir pourquoi je raffole de sushis, j'en mangerais encore et encore! Alors plutôt que d'acheter des petites boîtes toutes prêtes au tesco du coin , je me suis dit que j'allais m'en faire un petit plateau...maintenant que Céc m'a...

Posté par celaie à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraîcheur, Apéro dînatoire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2008

Rhubarb and strawberry crumble

Ah, quand même une petite recette de gâteau anglais…parce qu’on peut dire ce qu’on veut de la cuisine anglaise, côté gâteaux ils sont plutôt très doués (et oui d’ailleurs c’est dur pour moi de résister aux scones à la crème, aux cheesecakes divins, aux...

Posté par celaie à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Réconfortant, Fruits, girly

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote